Цей день покликаний привернути увагу до важливості здорового та збалансованого харчування дітей у закладах освіти.
На Тернопільщині реалізується Стратегія реформування системи шкільного харчування на 2024–2027 роки. Вона передбачає модернізацію їдалень і харчоблоків, впровадження сучасних стандартів та забезпечення учнів якісним і безпечним харчуванням.
Про це під час брифінгу розповів начальник Тернопільської ОВА Тарас Пастух.
В області функціонує 514 закладів загальної середньої освіти, де навчається 96 678 учнів. Із них 77 582 дітей забезпечено гарячим харчуванням.
Із державного бюджету на січень–травень 2026 року спрямовано 135,6 млн грн для безкоштовного харчування майже 32 тисяч учнів 1–4 класів.
Триває модернізація шкільних їдалень і харчоблоків. Наразі реалізуються 2 проєкти за моделлю «Базова кухня» — у Чортківській школі №7 та Мишковицькому ліцеї. Ще 5 проєктів закладів освіти з Козівської, Шумської, Копичинецької, Трибухівської та Заліщицької громад подані на конкурсний відбір для отримання державної субвенції.
13 закладів освіти області подали заявки на участь у програмі фінансової допомоги Уряду Японії «Кусаноне» для модернізації шкільних їдалень.
У Чорткові створено один із перших в області кулінарних хабів на базі професійного училища. Тут уже пройшли навчання 525 працівників шкільних їдалень та 400 кухарів дитсадків.
До організації харчування долучаються і ветерани-підприємці. Команда під керівництвом ветерана Дмитра Константінова впроваджує стандарти здорового харчування та готує страви для учнів кількох шкіл Тернополя і району.
Для популяризації культури здорового харчування проводиться обласний конкурс кращих практик шкільного харчування, а також налагоджено співпрацю з медіапроєктами, зокрема з програмою «Їжа Файного міста».
Серед подальших планів — розширення безкоштовного харчування для учнів, модернізація харчоблоків, покращення безпечності їжі та впровадження сучасних моделей організації шкільного харчування.