В Україні триває впровадження реформи шкільного харчування, спрямованої на підвищення якості підготовки кухарів та посилення контролю за рівнем їх професійного навчання.
Заступник начальника Тернопільської обласної військової адміністрації Роман Свистун взяв участь в онлайн-нараді, організованій Міністерством освіти і науки України спільно з командою підтримки реформи шкільного харчування Офісу Президента України.
Під час зустрічі йшлося про запровадження системного моніторингу якості професійного навчання кухарів і шеф-кухарів. Окремо обговорили підготовку до старту настановчого етапу моніторингу, визначення відповідальної особи від області та створення відповідної комісії для супроводу процесу.
За підсумками наради наголошено на необхідності належної організації моніторингу професійних навичок кухарів та узгодженні подальших кроків для ефективного впровадження реформи на регіональному рівні.